本報見習記者 王君

    隨著上市公司半年報紛紛出爐，葡萄酒龍頭企業張裕A（以下簡稱張裕）也交出了其2020年上半年成績單。在疫情、消費信心、經濟狀態的多重影響下，張裕業績滑坡也不可避免。

    營收凈利雙降

    根據張裕發布的半年報數據顯示，在報告期內，張裕實現銷售額14.01億元，較去年同期減少45.21%，凈利潤為3.07億元，同比減少49.12%。

    對于公司業績表現，張裕在半年報中稱，報告期內，受我國經濟增速放緩、中美貿易摩擦導致的不確定性增加，以及新冠肺炎疫情等多種因素影響，國內葡萄酒消費出現大幅度下滑，市場競爭非常激烈，進口葡萄酒和國產葡萄酒銷量延續了過去兩年“雙下降”趨勢，部分葡萄酒生產經營企業陷入困境。

    關于疫情對張裕的影響，張裕總經理孫健曾在企業內部會議上分析道，這次疫情正好發生在春節前夕，這是葡萄酒消費高峰，在全年銷量中占比最大，甚至個別城市可占四成。疫情期間，社交消費幾乎暫停，酒店、商場和酒行的銷量大幅下降，而葡萄酒家庭消費的人群又很小。

    根據一份市場調研結果顯示，中國葡萄酒存在社交和家庭兩個消費場景，消費比例大約為9：1。新冠疫情使得社交消費幾乎歸零，而家庭消費市場卻被中國企業長期忽視，少有開發。

    受新冠肺炎疫情影響，2020年第一季度，中國葡萄酒產量出現了罕見的個位數5.80萬千升，同比降幅高達40.8%；全國規模以上葡萄酒企業數量155家銷售收入18.95億元，下降44.02%；利潤0.01億元，下降99.24%。

    值得一提的是，張裕半年報顯示，占總營收15.55%的國外業務收入2.18億元，僅比上年同期減少4.18%，毛利率比去年同期增加3.10%。

    公司一位相關負責人表示，“盡管海外子公司所在的法國、西班牙、智利等國疫情普遍嚴重，但部分子公司上半年凈利潤還是同比遞增的。”

    這是因為在這些主產國，葡萄酒已成為家庭消費的必需品，超市貨架的葡萄酒早已被搶購一空。就連外電報道的德國總理默克爾去超市購物的小推車里也放著4瓶葡萄酒。今年上半年，張裕海外子公司開會時國內高管發現：盡管疫情嚴重，但西班牙、法國、智利等子公司一季度銷量并未下降；對于今年既定銷售目標，海外高管臉上沒有顯露任何難色。

    積極向線上轉型

    每一次危機的爆發，都宣告著過去某種發展模式、某個市場的終結，但也伴隨著新的市場、新的契機。

    疫情期間，線下銷售一度受阻，百年張裕開始全面向線上轉型。半年報顯示，報告期內，隨著信息技術高速發展和新冠疫情助推，“線上購物”加速替代“線下購物”，“體驗式場景”加速替代“傳統實體店”，“線上獲客方式”加速替代“傳統獲客方式”，“線上辦公”加速替代“傳統辦公”。

    與此同時，為了更好地適應新的市場發展趨勢，在鞏固傳統渠道優勢的同時，張裕推動數字化營銷轉型，更好地利用區塊鏈技術，借助騰訊公司研發品牌小程序和智慧零售商城小程序，開拓消費者線上深度互動新途徑，廣泛吸納會員客戶，進一步增強客戶粘性，為經銷商賦能，為他們做線下導流、提供區域消費者的大數據分析，加快線上線下業務融合。

    2020年7月31日，張裕還在北外灘設立了張裕全球數字化營銷中心。在張裕看來，上海是國際化大都市，更是中國葡萄酒消費土壤最厚實的城市之一，張裕在此成立面向全球的數字化營銷中心，就是希望立足于上海，以數字化手段提升企業面向消費者的互動體驗營銷能力，為中國葡萄酒培養更多優質的粉絲群體，把中國葡萄酒蛋糕做大。

    下半年，張裕計劃將加快數字化營銷轉型步伐，與騰訊公司等外協單位緊密合作，做好“竄貨碼+營銷碼+防偽碼”三碼合一產品生產，推出品牌小程序和智慧零售小程序，加強與線上大商合作，不斷擴大公司產品線上銷售規模。

    根據半年報，張裕下半年還將進一步完善品牌釀酒師制度。目前，張裕已在各個主推品牌下，建起品牌首席釀酒師制度，在全球選擇對標產品，要求張裕在國內外同檔次產品中達到領先水平。得益于以上創新實踐，近三年來張裕旗下產品獲得世界級金獎及以上獎項70余次，比過去二十多年來的總和還多。

    張裕股份總經理孫健認為，“我們要拿全世界賣得好的產品、在中國賣得好的產品，與張裕的同價位產品進行對比盲品，張裕要力爭在盲品結果及性價比上勝出，否則就要繼續苦練內功，直到達到這一目標。只有這樣，才不懼怕任何的競爭。”

    目前，張裕正計劃完善品牌經理制度，已組建了15個品牌經理體系，這15個體系分別與專業的品牌策劃公司合作，并圍繞各自負責品牌進行精準定位，全面提高與消費者打交道的能力。同時，張裕將進一步明確品牌和產品定位，清晰劃分戰略品牌、重點品牌、合作品牌和獨立品牌，緊緊圍繞“生活品味+健康概念+消費引導”制定營銷方案，根據品牌定位匹配市場資源，做好品牌建設和新產品市場培育，更好地發揮不同品牌對產品銷售的促進和帶動作用，并在目標消費者心智中占據住最重要的位置。

    對澳反傾銷的機遇

    盡管今年包括張裕在內的中國葡萄酒企業面臨著重重疊加的危機，行業銷量、營收與利潤都普遍出現大幅下降的現象，但同時也面臨著諸多新的商機。

    8月18日，中國商務部宣布即日起對原產澳大利亞的進口相關葡萄酒啟動反傾銷調查。從中酒協公布的《反傾銷調查申請書》看到，澳大利亞作為中國市場的第一大進口來源國。

    2015年-2019年間，澳大利亞葡萄酒進口數量從5.67萬千升增至12.08萬千升，增長幅度為113%。隨著澳大利亞葡萄酒進口數量的大幅增長，其所占中國市場份額也由3.66%增長至13.36%，累計提高9.70個百分點。澳大利亞葡萄酒在華份額則一路飆升，并在2019年超過法國，成為中國第一大葡萄酒進口來源國。

    依據中國酒業協會的估算，2019年，澳大利亞進口葡萄酒的傾銷幅度高達202.7%。有市場人士指出，由于反傾銷稅可向前追溯、征收，這或將對葡萄酒貿易商帶來經營成本的增加、利潤的下降。澳大利亞葡萄酒進口或將放緩，騰出的市場空間對于國產葡萄酒收復失地將是新的機遇。

    與此同時，業內專家分析道，以國內循環為主、葡萄釀酒節約糧食等宏觀趨勢，對葡萄酒行業以及企業都有著潛在的優勢。

    今年，中國葡萄酒市場出現了十年未遇的大變局，充滿了機遇與挑戰。2020年8月，第二屆中國葡萄酒領軍企業峰會在北京召開，張裕、中糧長城、威龍、王朝等中國葡萄酒領軍人開始結成聯盟，共同達成多項行業共識——聯合推動葡萄酒產業政策及產業定位的研究，爭取為中國葡萄酒創造平等的市場主體地位，進行公平競爭；堅定中國風土、世界品質的自信，深挖產區、產品特色，堅守品質底線；堅持競合，共同引領行業發展……

    張裕公司董事長周洪江在這次會議上呼吁，在目前的情況下，中國葡萄酒企業更應該團結起來，發揮競合優勢，共同做大做強中國葡萄酒產業。

（編輯 李波）