本報記者 肖偉

    截至北京時間2月26日凌晨3：20（當地時間2月26日收盤），芝加哥商品交易所、泛歐交易所的多個糧食合約在出現跳漲之后快速回落。國內強麥合約一改波瀾不驚走勢出現連續兩日上漲，玉米、大豆合約均有一定漲幅。有專家表示，地緣政治事件僅是導火索，背后尚有多種因素共同推高糧食期貨合約。有分析人士表示，我國糧食安全保障實力較強，但依靠進口糧食進行深加工的飼料、養殖、糧油企業仍需做好應對措施，防范國際市場短期沖擊效應。

    （圖源：東方財富）

    糧食供應鏈受擾

    截至北京時間2月25日晚間6點，芝加哥商品交易所糧食合約價格盤中出現大面積飆漲行情。其中，小麥期貨合約漲幅5.65%，一度上漲至934.75美分/蒲式耳，為2012年7月以來的最高水平。玉米期貨合約漲幅達5%，一度上漲至716.25美分/蒲式耳，為2021年6月10日以來的最高水平。大豆期貨合約漲幅達4.7%，一度上漲至1756美分/蒲式耳，為2012年以來最高水平。豆粕期貨合約漲3.8%，豆油期貨合約漲5.67%。泛歐交易所小麥期貨開盤后大漲，小麥期貨主力合約上漲14%，至每噸335.00歐元，玉米期貨合約上漲11%，至每噸296.25歐元。國際金融機構普遍認為，地緣政治事件是本次大面積合約上漲的主要原因。

    在國內方面，東方財富CHOICE終端顯示，截至北京時間2月25日3點收盤時，強麥主力合約一改往日波瀾不驚的表現，連續兩日上漲，最高漲至每噸3293元，玉米主力合約一度漲至最高每噸2883元，豆一主力合約一度漲至每噸6512元，豆粕主力一度漲至每噸4202元。與國際市場不同的是，國內糧食期貨合約出現了明顯沖高回落的走勢，截至收盤時強麥等部分品種已回吐大部分漲幅。

    強麥主力合約價格沖高回落（圖源：東方財富）

    湖南大學國際貿易系教授、博士生導師肖皓分析上述情況：“當前，全球糧食價格已處在十年來最高水平，全球供應鏈盡顯脆弱，任何的風吹草動都將帶來巨大風險。地緣政治事件僅是這次糧食期貨合約集體飆漲的導火索，背后的推動原因是多樣的，國際石油、天然氣等大宗能源供應存在缺口，帶動農藥、化肥等關鍵農資價格飆漲，對主要糧食出口國有明顯不利，加之拉尼娜及厄爾尼諾現象頻發，全球市場對糧食供應鏈穩健性存疑。”他進一步表示，“國內糧食期貨市場出現了脈沖走勢，這側面反映出我國糧食基本盤牢固，各地政府狠抓春耕生產，基本面上不支持國內糧食期貨現貨長期大幅上漲行情。”

    2月25日，國家糧食和物資儲備局召開新聞通氣會介紹，當前國內糧食市場供應充足、運行平穩。從目前秋糧收購價格看，進入收購旺季以來，稻谷價格以穩為主；玉米價格相對平穩、略有上漲；國產大豆走出獨立行情，價格保持高位運行。“面對當前較為復雜的國內外糧食市場形勢，我們既有充足糧源，又有政策工具，還有在實踐中積累的豐富經驗。將密切關注市場動態，根據行情變化和調控需要，及時采取針對性措施，全力做好糧食保供穩價工作。”國家糧食和物資儲備局新聞發言人秦玉云說。

    飼料行業受沖擊

    記者梳理發現，俄羅斯和烏克蘭均為農業大國，是小麥，玉米和葵花籽油主要供應國。其中，兩國合計占全球小麥出口的29%、全球玉米出口的19%、全球葵花籽油出口的80%。2021年俄羅斯出口小麥3292萬噸，出口大麥620噸。烏克蘭玉米出口量位居全球第四，占全球總出口量約16%，占該國玉米產量的80%。上述兩國出口對象主要為埃及、土耳其、孟加拉國、中東，我國亦有部分進口糧食來自上述兩國，主要用于飼料行業。

    2月21日至2月26日，湖南昌業、東莞正大等部分飼料生產企業發布漲價函，陸續調高生豬、禽類、水產飼料價格。教槽料每噸上調100元至150元，濃縮料每噸上調200元至250元。此前，在2022年1月份，新希望、唐人神、通威股份、正虹科技等已上調旗下飼料價格。

    唐人神董秘孫雙勝向記者表示，“各飼料生產企業調價是隨行就市的市場行為，是否下一步會有價格變動，還需綜合考慮原料成本、生產成本和下游意愿而定。綜合成本管控較好、原料庫存準備到位、提前準確預判行情的飼料企業在市場中有一定優勢。”他進一步補充，“由于近年玉米、豆粕等飼料原料價格漲幅較大，引發豬飼料價格持續上漲。飼料業務方面，我們通過期貨市場進行套期保值操作，規避玉米、豆粕等飼料原料價格波動風險，控制采購成本，同時通過調節飼料配方降低飼料原料價格上漲帶來的壓力；養殖業務方面，我們主要通過優化飼料配方、實施精準飼喂等方式，減少飼料價格上漲的壓力。”

    湖南農業大學植物保護學院李魏教授分析上述情況：“我國糧食自給率高，庫存充實，進口來源廣泛，基本盤穩定，無需過度擔憂國際市場短期沖擊。但是，沿海、沿邊、沿江的部分飼料、養殖及糧油企業可能存在采購渠道單一、進口來源單一的問題，需要認真研究地緣政治事件對國際糧食市場的短期沖擊效應，應著力擴大采購渠道，改善進口結構，做好套期保值，對沖價格脈沖風險，向國內市場傳導正確清晰的價格信號。另一方面，也需要防范可能有部分進口商、經銷商、投機者、自媒體刻意渲染地緣政治事件的沖擊影響，進行概念炒作、哄抬糧價、囤積投機的行為。”

（編輯 喬川川）