本報記者 舒婭疆 見習記者 蒙婷婷

    近日，全國生豬均價創年內新低的消息再度引發了市場關注，相關監測數據顯示，四川省生豬均價自下半年以來持續下滑，已跌至14.3元/千克，而全國豬價亦呈現加速見底的態勢。為應對周期波動給行業帶來的影響，各級政府部門紛紛出臺措施，以有效防止生豬產能大幅波動，促進生豬產業持續健康發展。

    接受《證券日報》記者采訪的分析人士認為，新的豬周期有望在2022年啟動，行業或將在明年迎來改善，生豬養殖產業鏈企業的發展前景長期向好，但企業的生產組織模式、成本模式乃至商業模式都需要適應行業變化并進行快速調整，才能獲得可持續發展的機會。

    構建生豬生產逆周期調控機制

    2021年下半年，豬肉價格整體依然呈現下跌走勢。根據四川省發改委網站7月1日發布的全省生豬及飼料價格監測周報，彼時四川省生豬均價為839元/50千克，較上一周出現明顯上漲，但豬價在此后的兩個多月的時間中持續下滑。9月23日發布的最新數據顯示，四川省生豬均價已滑落至715元/50千克，按此計算，生豬出場價已經跌至14.3元/千克，每斤僅7.15元。

    從全國來看，豬價呈現短期加速見底態勢。據搜豬網，9月24日，全國瘦肉型生豬出欄均價11.71元/公斤，環比上周下跌6.17%，同比下跌63.77%；自繁自養頭均虧損609.91元/頭。

    “近期的豬價大幅下跌主要源于此輪豬周期上半段形成的大規模生豬產能的陸續釋放，目前豬價已經低于按照豬糧比計算的生豬養殖成本線，而且國際大宗商品的持續漲勢推動了飼料成本的上漲，國內限電進一步加劇了飼料供應緊缺，生豬養殖產業面臨供過于求與成本上升的雙重擠壓，目前已出現全行業的普遍性虧損，而且暫時看不到改善的勢頭。”IPG中國首席經濟學家柏文喜向《證券日報》記者表示道。

    伴隨豬價的低迷，政府部門已積極采取行動以應對周期波動給行業帶來的影響。作為全國養豬大省，四川在9月上旬出臺了《四川省生豬豬肉市場價格調控預案》，從監測預警、儲備調節、政策協同、組織保障等方面著手制定措施，以保障生豬生產相對穩定、豬肉市場有效供給和價格總體平穩。9月19日，農業農村部印發《生豬產能調控實施方案》，要求以能繁母豬存欄量變化率為核心調控指標，堅持預警為主、調控兜底、及時介入、精準施策的原則，落實生豬穩產保供省負總責和“菜籃子”市長負責制，構建上下聯動、響應及時的生豬生產逆周期調控機制，促進生豬產業持續健康發展，不斷提升豬肉供應安全保障能力。

    生豬養殖產業鏈企業前景長期向好

    從行業來看，豬價持續下跌導致養豬企業業績普遍承壓。長江證券發表研報表示，2021年上半年，A股生豬養殖板塊扣非凈利潤同比下降75%，單二季度扣非凈利潤同比下滑131%，豬價下跌為板塊業績下滑主要原因。《證券日報》記者注意到，2021年下半年豬價的繼續下滑引起了不少投資者關心，多家行業上市公司在與投資者互動交流時表示，將依據市場需求及發展規劃合理制定存欄計劃，并通過降低成本、提升效率等方式來應對豬價下跌帶來的不利影響。

    在政府部門和企業紛紛采取行動的背景下，本輪豬周期下跌趨勢究竟何時才能迎來拐點？在不少分析人士看來，行業或將在明年迎來改善。

    看懂研究院研究員王赤坤認為，2021年處于本輪豬周期的生豬供應增加階段，生豬增加，豬肉供應量增加，供過于求，反映到市場上豬肉價格下跌；近期豬價再次下跌，是當前豬周期下降行情的具體表現。他告訴《證券日報》記者：“按照正常規律，2022年春節前后，新的豬周期將啟動，屆時豬肉供應量可能會減少，豬肉價格將會再次上漲。”

    長江證券則表示，2021年第四季度生豬行業供給或仍將處于高位，但隨著年底進入腌臘肉消費旺季對于需求端有所帶動，預計豬價繼續調整幅度也或將有限，長期來看，此輪周期豬價底部或已逐步確立，豬價趨勢性拐點“不排除或將于明年下半年出現”。首創證券則認為，近期二輪收儲疊加國慶消費高峰期的臨近，短期內或能兜底豬價，但也只是暫時延緩下跌速度，難改豬價持續探底的趨勢，維持豬價最早明年二季度末見底的判斷。

    柏文喜認為，在全國及地方政府相關部門的調控參與下，接下來的豬價趨勢和生豬養殖行業應該會趨于平穩，但是回穩的速度“取決于調控措施力度的大小與實施的快慢”。“此輪豬周期實際上已經深刻改變了行業生產模式與成本結構、產業布局，一些全產業鏈、極具成本優勢的豬企在行業全面虧損的情況下仍然保持了盈利狀態，再加上市場需求規模的持續增長，生豬養殖產業鏈中的企業發展前景肯定是長期向好的，只不過個企的生產組織模式、成本模式乃至商業模式需要適應行業變化并進行快速調整，才能獲得可持續發展的機會。”

（編輯 田冬 白寶玉）